Zona de identificação
Código de referência
İKA ZE-B-1-b-dos.3-0520
Título
Yemek tarifleri ve pratik bilgiler
Data(s)
- t.y. (Produção)
Nível de descrição
Item
Dimensão e suporte
4 Not kağıdı / 4 sayfa
Zona do contexto
Nome do produtor
(1849-1994)
Entidade detentora
História do arquivo
Fonte imediata de aquisição ou transferência
Zona do conteúdo e estrutura
Âmbito e conteúdo
Talha Ebüzziya’nın çeşitli yemek tarifleri ve pratik bilgileri yazdığı notları.
Avaliação, seleção e eliminação
Incorporações
Sistema de arranjo
Zona de condições de acesso e utilização
Condições de acesso
Condiçoes de reprodução
Idioma do material
- turco otomano